虽然最近东莞气温有所回暖
可早晚还是冷得起不了床 不想出门
东莞的冬天，说冷就冻
东莞的冬天，越冷越馋
吃货们的世界就变得枯燥乏味了？
东莞的冬天，离不开的吃食
越吃越有滋味儿
烤红薯
山珍海味，不如一块烤红薯
一到冬天，东莞街头就可以看到烤红薯的大爷，用铁皮桶做成炉腔，里面有炭火。红薯必须入窖存放一段时间，让水气消失，这样外皮儿才会显得蔫，吃起来才会甜。
趁热撕开有些焦糊的外皮，满眼橘红色的红薯瓤儿，其实贴在皮上的那部分最甜。价格便宜，又冒着热气，
烤红薯算是东莞最接地气最能温暖人心的冬天美食了。
关东煮
冬天最受欢迎的街边小食
记得上学的时候冬天最喜欢嗅着鼻子在便利店买关东煮吃了！什么虾丸、鱼丸、牛肉丸、虾糕、虾饺、甜不辣......一样来一串。
涂上甜辣酱，一口一个，本来冷得哆嗦的身子瞬间舒畅了不少。
烧鹅濑
粉
没有什么事是一碗粉解决不了的
如果问有什么美食够东莞人吃一年的，那就是烧鹅濑粉了。坊间流传着这样一句话
“在东莞，没有什么事情是一碗烧鹅濑粉解决不了的。如果有，那就两碗。”
冬天更是如此，早晨上班之前去来烧鹅濑粉，热气腾腾的粉端上来就超级有食欲，吃了第一口就停不下来。
▷推荐：
中山烧鹅：莞城区 中山路39号
宏兴烧鹅：鸿福路口 莞太路辅路
欢记烧鹅：东城区 大井头路93号
永利饭店：厚街镇新塘村新塘一路26号
炒板栗
举个“栗子”，吃一个冬天
敦厚亲切的大铁锅，黑乎乎的小石子和将熟未熟的板栗，黄圆的小果实被炒后，是何等的糯甜清香。
好的栗子每个的个头都差不多大，而且几乎无坏或者破损的，炒出来皮核分离，非常容易剥开，入口清香，糯而不腻，
放在嘴里热乎乎的连身体也跟着暖和起来。
鸡蛋仔
冬天最暖心的小食
东莞人对鸡蛋仔，有着一种道不出的情怀，
从小吃到大的小吃，外脆里嫩，QQ有弹性，原味的鸡蛋仔味道其实很简单，无非就是单纯的蛋香，奶香。
真鸡蛋进口牛油打酱，倒入模具就上火烤，远远就能闻到蛋香，烤好老板将热辣辣的鸡蛋仔入袋。
一定要趁热吃！暖到心底。
▷推荐：
莞城蛋记
南城店：东莞南城第一国际三楼嘉禾影城旁
莞城店：莞城新风路180号
东城店：莞城东平街83
火锅
怕冷星人人手必备！
东莞有越来越多的火锅可以品尝，但是还是忘不了小时候吃的羊肉铜锅。羊肉本来是温性的食物，秋冬吃最合适不过了。
冒着热气的火锅再加上一大桌子的涮菜，这才是记忆中最完美的冬天。
川味火锅也很棒，适合爱吃重口味的人。吃川味火锅最重要的就是一字“辣！”冬天吃辣用两个字来形容，那就是“过瘾！”
▷推荐：
珍珍火锅：东城区花园大道44号
佰喜东堂牛肉专门店：莞城可园南路5号
横沥牛庄：南城西平三路动漫城B6栋(近东莞大道)
佬革命成都火锅：东城路万达广场万达金街3栋37号
烤肉
何以饱暖， 唯有烤肉！
天一冷，就想吃肉，贴好秋膘才能好过冬。
对于肉食主义者，吃肉简直幸福感爆棚！
特别是烤肉，看着一块块肉慢慢变熟，听着烤盘上“滋滋”的声响，这种期待感是任何其他食物都无法带来的。
烤肉的过程中加入国产二锅头，这么一浇，既壮观又可以祛除肉的少许腥味，看着一堆香喷喷的肉在烤盘上滋滋作响，真心馋死了
▷推荐：
东大门烤肉：208号万达广场金街2栋271－274号铺(韩国欧巴可能在哦~)
牛梦家炭火烤肉：东城区金泽花园B16-17号
老板娘的烤肉店：宏达中路32号
砂锅粥
你和冬天只隔着一碗粥的距离
在有冻感的广式冬日里，
菜肴的不二选择绝对是一煲诚意满满的潮式海鲜砂锅粥。
管它屋外下雨冰雹寒风吹透，滚热满肚，味蕾绽放，分分钟让你比找一暖男还暖。
每次砂锅粥端上来，表面都好似平平无奇，然而，当挥动个勺，总系内藏玄机。
一个好的粥底配合各种虾蟹、田鸡、水鱼、黄鳝等，
稠粘绵密，相濡以沫，冬日一锅暖胃暖心。
▷推荐：
创兴砂锅粥：大朗毛织贸易中心东门斜对面（兴业华庭对面）
如轩砂锅粥：东城区东升路东城十三碗美食街B16-17号 （分店很多，总有一个在身旁）
煲仔饭
有一种不能忘却的情怀！
在广东基本是家喻户晓的一种饭食，在东莞更是家家户户都会煲的。
只要家里有煲仔、有米、有一两样材料就能煲出一煲香气四溢的煲仔饭。
煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
对广东人来说，冬天里的一碗煲仔饭，比一件厚衣服、一个暖炉、一个暖水袋、来得更温暖。
煲仔饭这种食物之所谓经久不衰，并不是因为他是什么饕餮美味，只是仅仅
因为这一个小小的瓦煲里，杂七杂八的食材底下，沉淀的是满满的粤式风味和底蕴。
▷推荐：
津津小食店：莞城光明路口大参林药店旁
凯记煲仔饭：莞城澳南三马路19号
回味煲仔饭：东城区东城雍华庭百佳真功夫对面
保记莞香煲仔饭：南城区第一国际石竹花园K座77号
东莞的冬天最离不开这些美食
样样看了都馋人
有的味道，一生改变不了
以前天天吃，现在天天想
东莞的冬天，离不开是这些美味......
